Twinings - zgodba o najpogostejšem proizvajalcu čaja
Zgodovina pitja čaja v Angliji se je začela davnega 1662. leta, za kar je zaslužna kraljica Katarina od Braganze (pokrajina na Portugalskem), žena kralja Charlesa II. Na kraljevem dvoru je servirala čaj svojim aristokratskim prijateljem in od takrat je čaj postal modno pijačo.
Zgodovina družine Twinings se začne leta 1684, ko se je družina preselila v London zaradi ekonomskih težav. Družina je živela v Gloucestershireu, kjer so delali kot tkalki in mlinarji, a se zaradi recesije selijo v mesto, kjer začenjajo novo življenje. Thomas Twining je takrat imel le 9 let in že je sledil očetovim stopinjam ter se učil obrti tkalskega mojstra. Ambiciozni Thomas je postal svobodni obrtnik leta 1701 pri 26 letih. Že istega leta se je odpovedal tkanju in se učil spretnosti trgovanja pri bogatem trgovcu, ki se je ukvarjal z morskimi uvozi čaja iz Kitajske. Pet let kasneje, leta 1706, je kupil Tom's Coffee House na The Strandu in tako je začel najprepoznavnejši svetovni čajni brend.

Thomas Twining je vedel veliko o čajih, vendar takrat priljubljenost te pijače ni bila velika. Kljub trendom je verjel v izdelek in ta vera se je obrestovala. S nenavadnimi promocijami in novimi idejami je pritegnil kupce, sam čaj pa je postal modna pijača višjih slojev družbe. Leto 1784 je pomembno zaradi znižanja davka na čaj, s čimer je čaj postal dostopen vsem slojem družbe.

Za prepoznavni Twiningsov logo je zaslužen Richard Twining I. (Thomasov vnuk), ki je leta 1787 postavil ta grb na vhod prodajalne. Grb se sestavlja iz 1 leva in 2 Kitajcev. Lev, ki leži, velja za znak spoštovanja do dedka (ustanovitelja podjetja), medtem ko 2 Kitajca predstavljata trgovanje s Kitajsko. Ta logo velja za najstarejši svetovni komercialni logo, saj se od ustanovitve do danes ni spremenil.
Eden najpomembnejših let v tem podjetju je 1837, ko je kraljica Viktorija podelila podjetju kraljevo priznanje ("Royal Warrant"). Priznanje je bilo podeljeno le proizvajalcem, ki so bili zadolženi za oskrbo kraljevega gospodinjstva in je predstavljalo veliko čast za proizvajalce.
Twiningsova tradicija proizvodnje in prodaje čajev je dolga več kot 300 let, danes pa so eni največjih svetovnih proizvajalcev čajev.
Na našem trgu so prisotni čaji v štirih kategorijah in sicer:
1) Infuso čaji (Pomaranča-cimet-mango, Kamilica-vanilija-med, Ingver-limon, Brusnica-malina, Roiboos-ingver-meta, Meta, Infuso collection)

2) Zeleni čaj, Zeleni čaj z meto, Zeleni čaj z limono, Zeleni čaj z brusnico

3) Črni čaj (z aromo gozdnega sadja, z aromo vanilije, Prince of Wales, English Breakfast, Earl Grey)

4) Premium čaji (Sencha čaj, English Breakfast premium čaj, Earl Grey premium)

Ponudbo čajev lahko najdete v Deliiicije trgovinah in na spletni trgovini: TWININGS ČAJ
Izdvojeno
Brezglutenski izdelki: Razlogi in rešitve
Neobična čokolada ki je osvojila svet!
Svet čokolade
Dingač Adria - najboljši med najboljšimi
Twinings
Valora
RECEPT: Tiramisu cheesecake
Pešci
Gobova Skodelica organska kava
Mnenja in komentarji za Twinings - zgodba o najpogostejšem proizvajalcu čaja