Stari El Paso
Stari duh Mehike
Kako bi lahko rekli začetnik mehiške kuhinje in mehiškega sloga prehranjevanja v Združenih državah Amerike, Old El Paso, ki je danes v lasti General Mills Inc., vodilnega ameriškega proizvajalca in distributerja živilskih proizvodov, je blagovna znamka Tex-Mex (Texan-Mexican) vrste jedi, oziroma ameriške in teksaške kuhinje, ki izhaja iz kulinaričnih kreacij ljudstva Tejano
, latinoameriških prebivalcev države Teksas, katerih predniki hispanskega porekla so živeli v severnih državah Mehike, kot sta Tejas in Coahuile, preden so jih prevzeli Angloameričani leta 1845.
Old El Paso začne svojo zgodbo leta 1917, ko je podjetje za konzerviranje “The Mountain Pass Canning Company” iz Nove Mehike kupil lokalni prebivalec mesta El Paso v Teksasu. To novo podjetje, Old El Paso, je ime dobilo po mestu El Paso v Teksasu, medtem ko pridevnik “stari” (ang. old) predstavlja obdobje, ko je še država Teksas pripadala Mehiki. Podjetje je sprva prodajalo konzervirane paradižnike in pinto
fižol, eno od vrst najpogostejšega fižola, in že leta 1938 je Old El Paso postal registrirana blagovna znamka. Podjetje se je selilo po različnih lokacijah v ZDA, dokler se leta 1958 ni končno ustalilo v Teksasu, leta 1969 pa je postalo prva nacionalna blagovna znamka, ki je v ameriških supermarketih in trgovskih verigah ponujala celotno paleto mehiških jedi. Old El Paso je prvo podjetje, ki je začelo z oglaševanjem in promocijo mehiške kuhinje v ZDA, po čemer so trgovske verige zaradi izjemno velike povpraševanja po mehiški hrani, prvič morale imeti posebne oddelke v trgovini samo za izdelke mehiške kuhinje. Taco, tradicionalna mehiška jed, ki je sestavljena iz tortilje, oziroma tanke pogače narejene iz pšenične ali koruzne moke, napolnjene ali ovite okoli različnih nadevov, je bil predstavljen kot idealna oblika večerje mednarodnemu trgu, ki še ni bil seznanjen s čarami mehiške kuhinje v 1970-ih letih. Od tega trenutka je priljubljenost mehiške kuhinje in imena Old El Paso samo rasla in danes je to ime mogoče videti v vsakem kotičku sveta. Old El Paso je začel s konzerviranimi paradižniki in fižolom, danes pa v svoji paleti izdelkov imajo tortilje različnih gotovih oblik in velikosti, za vse vrste mehiških jedi, kot so burrito, enchilada, fajita, nachos, quesadilla ali taco
, različne začimbe, salse in omake, idealne za njihove tortilja čipse, poleg seveda ocvrtega fižola, riže in legendarnimi jalape
ñ
o
papričicami.
Razširjenost in priljubljenost blagovne znamke Old El Paso se najbolje lahko opazi v dejstvu, da se distribuira kjerkoli se obrnete, na primer v ZDA, Kanadi, Avstraliji, Združenem kraljestvu, na Irskem, v Franciji, Španiji, Italiji, Portugalski, Švici, Švedski, Norveški, na Finskem in, od nedavna, z našo pomočjo tudi na Hrvaškem. Asortiman slanega smo obogatili z delom kolekcije izdelkov Old El Paso, da bi vam približali mehiško kuhinjo na čim boljši in lepši način. Tortilje različnih velikosti in oblik, brezglutenske ali polnozrnate tortilje, skupaj s salsami za pripravo večerje po okusu vsakega, in po tem, za prigrizek ob filmu ali seriji, hrustljavi tortilja čipsi različnih okusov v kombinaciji s tradicionalnim guacamole ali salsa omako za popoln zaključek večera. Občutite tradicijo in duh Mehike, poskusite Old El Paso.
Izdvojeno
Novice
Brezglutenski izdelki: Razlogi in rešitve
Vse več ljudi danes prehaja na prehrano brez glutena, bodisi zaradi diagnosticirane alergije, intolerancije ali kot del bolj zdravega načina življenja. Povečanje števila primerov občutljivosti...
Novice
Neobična čokolada ki je osvojila svet!
Angel Hair Čokolada: Odkrijte sladki viralni hit s pistacijo in šećerkom, ki je osvojil svet Če obožavate sladko in nenehno iščete nešto, kar bo presenetilo brbončice (in okrasilo Instagram...
Novice
Svet čokolade
Čokolada je termin, ki označuje zelo široko in šarolik skupino izdelkov, ki se lahko izjemno razlikujejo po videzu, teksturi in okusu. Sto ljudi, sto čudi – vsakdo ima rad nešto drugega. Nekateri...
Novice
Dingač Adria - najboljši med najboljšimi
Dingač je brez konkurence najkvalitetnejša hrvaška črna trta. Uspeva na pobočjih hriba Dingač na Pelješcu v ekstremnih pogojih, ki ga po vsem naredijo drugačnega od katere koli druge trte. Dingač...
Novice
Twinings
Sinonim za čaj Thea Camellia ali znana verzija od tri črke, čaj najbolje lahko opiše izrek Williama Ewarta Gladstonea „ Če vam je hladno, čaj vas bo ogrel, če vam je vroče, čaj vas bo...
Novice
Valora
Pogumnost sladkega brez šećera Španska beseda „valor“ v prevodu ima več pomenov, a nekateri od njih predstavljajo vrednost, pogum in pogumnost. Prav te besede najbolje lahko opisujejo razmišljanje...
Recepti
RECEPT: Tiramisu cheesecake
Sestavine: Za podlago: 250 g piškotov McVitie's Digestive Original 80 g masla 3 skodelice kave Za kremo: 5 jaj 6 žlic sladkorja 10 g želatine v lističih 500 g mascarpone sira 100 g...
Novice
Pešci
Tradicionalna škotska v najfinši obliki Škotski proizvajalec in največji izvoznik prehrambenih izdelkov v Združenem Kraljestvu, med katerimi so med drugim tudi tradicionalni škotski krhki...
Novice
Gobova Skodelica organska kava
Šalica zdravja v šalici kave Gobe (lat. Fungi) spadajo med najrazširjenejše organizme na Zemlji. Nimajo klorofila, zato ne izvajajo fotosinteze, niti se lahko premikajo – zaradi česar tvorijo...
Novice
Valrhona čokolada
Gastronomski luksuz, ki nas navdušuje skoraj celo stoletje Ta užitek za brbončice, danes poznan vsakemu malce resnemu ljubitelju čokolade, ne potrebuje posebne predstavitve, a za tiste manj seznanjene,...
Mnenja in komentarji za Stari El Paso