Twinings - priča o najpoznatijem proizvođaču čaja

Twinings - priča o najpoznatijem proizvođaču čaja

Povijest ispijanja čaja u Engleskoj je započela davne 1662. godine za što je zaslužna kraljica Katarina od Braganza (pokrajina u Portugalu), žena kralja Charlesa II. Ona je na kraljevskom dvoru servirala čaj svojim aristokratskim prijateljima i od tada je čaj postao modnim pićem.

Povijest obitelji Twinings započinje 1684. godine kada se obitelj doselila u London zbog ekonomskih neprilika. Obitelj je živjela u Gloucestershireu gdje su radili kao tkalci i mlinari, ali zbog recesije se sele u grad gdje započinju novi život. Thomas Twining tada je imao samo 9 godina, a već tada je krenuo očevim stopama te učio naukovanje za tkalca. Ambiciozni Thomas je postao slobodni zanatlija 1701. godine u 26 godini. Već iste godine se odrekao tkanja te uči vještine trgovanja za bogatog trgovca koji se bavio brodskim uvozom čaja iz Kine. Pet godina kasnije, 1706. godine, kupio je Tom's Coffee House na The Strandu i tako je započeo najpoznatiji svjetski brend čaja.

Lokacija prodavaonice bila je na granici Westminstera i City of London (gdje se i danas nalazi) gdje su živjeli bogati aristokrati. U to vrijeme Coffee Houses su bile popularne, a u njima su se okupljali isključivo muški članovi društva. Od pića se najviše konzumirao gin, pivo i kava.

Thomas Twining znao je mnogo o čajevima, ali tada popularnost tog napitka nije bila velika. Usprkos trendovima on je vjerovao u proizvod i ta vjera mu se isplatila. Neobičnim promocijama i novim idejama privukao je kupce, a sami čaj je postao modno piće viših slojeva društva. Godina 1784. važna je zbog smanjenja poreza na čaj, te samim time je čaj postao dostupan svim slojevima društva.




Za prepoznatljiv Twining logo zaslužan je Richard Twining I. (Thomasov unuk) koji je 1787. godine stavio taj grb na ulaz prodavaonice. Grb je se sastoji od 1 lava i 2 Kineza. Lav koji je u ležećem položaju smatra se znakom poštovanja prema djedu (osnivaču kompanije) dok 2 Kineza predstavljaju trgovanje s Kinom. Ovaj logo se smatra najstarijim svjetskim komercijalim logom jer se nije mijenjao od osnutka pa do danas.

Jedan od najvažnijih godina u ovoj kompaniji je 1837. kada je kraljica Victoria dala kompaniji kraljevsku priznanicu (“Royal Warrant“). Priznanica se davala samo proizvođačima koju su bili zaduženi za opskrbu kraljevskog kućanstva i predstavljala je veliku čast za proizvođače.

Twinings tradicija proizvodnje i prodaje čajeva duža je od 300 godine, a danas su jedni od svjetskih proizođača čajeva.

Na našem tržištu su prisutni čajevi u četiri kategorije i to:

1) Infuso čajevi (Naranča-cimet-mango, Kamilica-vanilija-med, Đumbir-limun, Brusnica-malina, Roiboos-đumbir-menta, Menta, Infuso collection)

Uronite u svijet prepun boja i okusa s nevjerojatno ukusnom i maštovitom ponudom voćnih i biljnih čajeva. Kombinacija okusa voća i bilja jednostavan su način da se osjećate dobro i hidratizirate ukusnim pićem. Svi su bez šećera i sa samo 4 kalorije u svakoj šalici! Izrađeni su od 100% prirodnih sastojaka. Opuštaju i oživljavaju, ovisno o dobu dana, Vašem raspoloženju i odabiru čaja.



2) Zeleni čaj, Zeleni čaj s mentom, Zeleni čaj s limunom, Zeleni čaj s brusnicom

Ispijanje zelenog čaja odlična je navika za početak dana, s manje kofeina od šalice kave i samo oko 2 kalorije po šalici. Zeleni čaj potječe od biljke (Camellia Sinensis) kao i bilo koja druga vrsta čaja, ali se drugačije tretira kako bi se dobio jedinstveni okus koji nam je poznat. Jednom kada se uberu listovi, ostavljaju se da kraće vrijeme oksidiraju u odnosu na crni čaj, ostavljajući lišće svijetlo zelene boje. Okus čistog zelenog čaja nije za svakoga te su u Twiningsu upravo zbog toga odlučili proizvesti mješavine zelenog čaja i voća ili mente. Mali ritual ispijanja Vašeg omiljenog čaja može vam podići raspoloženje i učiniti da se osjećate življe, dopuštajući Vam da još više izvučete iz svog dana.


3) Crni čaj (s aromom šumskog voća, s aromom vanilija, Prince of Wales, English Breakfast, Earl Grey)

Crni čajevi sadrže više kofeina nego li zeleni, ali također imaju i izraženiji okus te većini ljudi služe kao zamjena za jutarnju kavu. Prince of Wales je čisti crni čaj iz Kine, a odlikuje ga mješavina svijetle boje, blagog okusa te dobro zaokruženog karaktera. Izvrstan je za kasno jutro ili popodne, a savršen je uz mlijeko (ili bez njega) te se zaslađuje po ukusu. English breakfast poznat je po tome što se pio za vrijeme tradicionalnog obilnog engleskog doručka. English breakfast je mješavina crnog čaja koja se obično opisuje kao robusna kako bi se s mlijekom i šećerom slagala uz prvi jutarnji obrok. Earl Grey čaj ima vrlo prepoznatljiv okusa bergamota koji je prisutan od davnina pa sve do danas. Na našem tržištu su prisutni i crni čajevi s aromama šumskog voća ili vanilije koji imaju prepoznatljive okuse upravo zbog svoje arome. Crni čajevi povećavaju energiju i dobri su za probavu.



 

4) Premium čajevi (Sencha čaj, English Breakfast premium čaj, Earl Grey premium)

Oduševite svoja osjetila i probudite svoje ukusne pupoljke vrhunskim čajevima od rastresitog lišća stvorenih od najboljih sastojaka. Ti su čajevi i sastojci pažljivo nabavljeni širom svijeta, od Kine preko Indije i Japana pa sve do južne Italije. Lijepe poklon kutije sadrže vrećicu sa zlatnom folijom kako bi piramidalne vrećice čaja ostale svježe. Piramidalne vrećice čaja su dizajnirane tako da omogućavaju ravnomjerno kuhanje. Ovaj čaj je kao stvoren za druženje :)





Ponudu čajeva možete pronaći u Deliiicije dućanima i na web shopu: TWININGS ČAJ 








 

Izdvojeno

Bezglutenski proizvodi: Razlozi i rješenja
Novosti

Bezglutenski proizvodi: Razlozi i rješenja

  Sve više ljudi danas prelazi na prehranu bez glutena, bilo zbog dijagnosticirane alergije, intolerancije, ili kao dio zdravijeg načina života. Porast broja slučajeva osjetljivosti na gluten i...
Pročitaj sve
Neobična čokolada koja je osvojila svijet!
Novosti

Neobična čokolada koja je osvojila svijet!

Angel Hair Čokolada: Otkrijte slatki viralni hit s pistacijom i šećernom vatom koji je osvojio svijet Ako obožavate slatko i stalno tražite nešto što će iznenaditi nepce (i uljepšati Instagram...
Pročitaj sve
Svijet čokolada
Novosti

Svijet čokolada

Čokolada je termin koja označava vrlo široku i šaroliku grupu proizvoda koji se mogu iznimno razlikovati po izgledu, teksturi i okusu. Sto ljudi, sto ćudi – svatko ima voli nešto drugo. Neki...
Pročitaj sve
Adria Dingač vino
Novosti

Dingač Adria - najbolji među najboljima

Dingač je bez konkurencije najkvalitetnija hrvatska crna loza. Uspijeva na padinama brda Dingač na Pelješcu u ekstremnim uvjetima koji ga po svemu čine drugačijim od bilo koje druge loze. Dingač...
Pročitaj sve
Twinings čaj
Novosti

Twinings

Sinonim za čaj   Thea Camellia ili nama poznata verzija od tri slova, čaj najbolje može opisati izreka Williama Ewarta Gladstonea „ Ako vam je hladno, čaj će vas ugrijati, ako vam je vruće...
Pročitaj sve
Valor čokolade
Novosti

Valor

Odvažnost slatkoga bez šećera   Španjolska riječ „valor“ u prijevodu ima više značenja, ali neka od njih predstavljaju vrijednost, hrabrost i odvažnost. Upravo te riječi najbolje mogu opisati...
Pročitaj sve
Tiramisu cheesecake
Recepti

RECEPT: Tiramisu cheesecake

Sastojci: Za podlogu: 250 g keksa McVitie’s Digestive Original 80 g maslaca 3 šalice kave Za kremu: 5 jaja 6 žlica šećera 10 g želatina u listićima 500 g mascarpone sira 100 g...
Pročitaj sve
Walkers keksi
Novosti

Walkers

Tradicija Škotske u najfinijem obliku   Škotski proizvođač i najveći izvoznik prehrambenih proizvoda u Ujedinjenom Kraljevstvu, od kojih su između ostalih i tradicionalni škotski prhki keksi...
Pročitaj sve
Mushroom cups kava
Novosti

Mushroom Cups organska kava

Šalica zdravlja u šalici kave Gljive (lat. Fungi) spadaju među najrasprostranjenije organizme na Zemlji. Nemaju klorofil pa ne provode fotosintezu, niti se mogu kretati – zbog čega čine zasebno...
Pročitaj sve
Valrhona čokolade
Novosti

Valrhona čokolada

Gastronomski luksuz koji nas oduševljava skoro cijelo stoljeće   Ovaj užitak za nepca, danas poznat svakom imalo ozbiljnom ljubitelju čokolade, ne treba posebno predstavljati, ali za one manje...
Pročitaj sve

Recenzije i komentari za Twinings - priča o najpoznatijem proizvođaču čaja

0,00
Prosječna ocjena nakon 0 recenzije
Tvoje mišljenje nam je važno
Samo ćemo ime prikazati kod vaše recenzije
NAJVEĆI IZBOR ČOKOLADE
NAJVEĆI IZBOR ČOKOLADE
Kvaliteta proizvoda
Kvaliteta proizvoda
Brza dostava
Brza dostava
Sigurno plaćanje
Sigurno plaćanje