RECEPT: Lindor brownies

Sastojci:

• 80 g višenamjenskog brašna
• 30 g kakao praha
• prstohvat soli
• 2 x 100 g Lindt crna čokolada 70%
• 3 jaja
• 150 g šećera
• 1 žlićica ekstrakta vanilije
• 125 g maslaca (neslanog)
• 10 kuglica Lindor Milk Corneta

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Lagano podmažite posudu za pečenje.
2. U zdjelu prosijajte brašno te umiješajte kakao prah i sol. Stavite na stranu.
3. U drugoj posudi na laganoj vatri rastopite Lindt crnu čokoladu 70% i maslac te miješajte dok smjesa ne postane glatka i sjajna. Alternativno, možete otopiti čokoladu i maslac u mikrovalnoj pećnici u velikoj mikrovalnoj posudi na srednjoj vrućini u intervalima od 30 sekundi, miješajući nakon svakog intervala, dok ne postane glatka i sjajna. Stavite na stranu.
4. U velikoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i ekstraktom vanilije dok smjesa ne postane pjenasta. Umiješajte ohlađenu smjesu čokolade i maslaca, dodajte brašno, kakao prah i sol. Zatim izlijte smjesu u posudu za pečenje i utisnite Lindor Milk Cornet kuglice, ravnomjerno ih raspoređujući.
5. Pecite 25 do 30 minuta. Ostavite da se ohladi.
6. Poslužite narezan na kocke sa Lindt sladoledom.