Old El Paso
Stari duh Meksika
Moglo bi se reći začetnik meksičke kuhinje i meksičkog stila prehrane u Sjedinjenim Američkim Državama, Old El Paso, koji je danas u vlasništvu General Mills Inc., vodećeg američkog proizvođača i distributera prehrambenih proizvoda je marka Tex-Mex (Texan-Mexican) vrste jela, odnosno američke i teksaške kuhinje koja proizlazi iz kulinarskih kreacija naroda Tejano
, latinoameričkih stanovnika države Teksas, čiji su preci hispanskog podrijetla živjeli u sjevernim državama Meksika poput Tejasa i Coahuile prije nego su ih preuzeli Angloamerikanci 1845. godine.
Old El Paso počinje svoju priču 1917. godine, kada je tvrtka za konzerviranje „The Mountain Pass Canning Company“ iz Novog Meksika kupljena od strane lokalnog stanovnika grada El Paso u Teksasu. Ova nova kompanija, Old El Paso ime je dobila po gradu El Paso u Teksasu, dok pridjev „star“ (eng. old) predstavlja razdoblje kada je još država Teksas pripadala Meksiku. Kompanija je prvenstveno prodavala konzervirane rajčice i pinto
grah, jednu od vrsti najobičnijeg graha, a već 1938. godine Old El Paso postao je registriran kao zaštitni znak. Kompanija se selila po raznim lokacijama u SAD-u dok se 1958. godine konačno nije nastanila u Teksasu, a 1969. godine postali su prva nacionalna marka koja je u američkim supermarketima i trgovačkim lancima nudila cijelu paletu meksičkih jela. Old El Paso je prva kompanija koja je počela s oglašavanjem i promoviranjem meksičke kuhinje u SAD-u, nakon čega su trgovački lanci zbog iznimno velike potražnje za meksičkom hranom, po prvi puta morali imati posebne odjele u dućanu samo za proizvode meksičke kuhinje. Taco, tradicionalno meksičko jelo, koje se sastoji od tortilje, odnosno tanke pogače napravljene od pšeničnog ili kukuruznog brašna napunjene ili umotane oko raznovrsnih nadjeva predstavljen je kao idealan oblik večere međunarodnom tržištu koje još nije bilo upoznato s čarima meksičke kuhinje 1970.-ih godina. Od tog trenutka popularnost meksičke kuhinje i imena Old El Paso samo su rasli i danas se to ime može vidjeti u svakom kutku svijeta. Old El Paso je počeo s konzerviranim rajčicama i grahom, a danas u svojoj paleti proizvoda imaju tortilje raznih gotovih kalupa i oblika, za sve vrste meksičkih jela kao što su burrito, enchilada, fajita, nachos, quesadilla ili taco
, raznovrsne začine, salse i umake idealne za njihove tortilja čipseve, uz naravno prženi grah, rižu i legendarne jalape
ñ
o
papričice.
Rasprostranjenost i popularnost marke Old El Paso najbolje se može primjetiti u činjenici da se distribuira gdje god se okrenuli, kao na primjer u SAD-u, Kanadi, Australiji, Ujedinjenom Kraljevstvu, Irskoj, Francuskoj, Španjolskoj, Italiji, Portugalu, Švicarskoj, Švedskoj, Norveškoj, Finskoj, a od nedavno, uz našu pomoć i u Hrvatskoj. Asortiman slanoga smo obogatili dijelom kolekcije Old El Paso proizvoda kako bismo i Vama približili meksičku kuhinju na što bolji i ljepši način. Tortilje više veličina i oblika, bezglutenske ili integralne tortilje zajedno sa salsom za raditi večeru po svačijem ukusu, a nakon toga, za grickanje uz film ili seriju, hrskavi tortilja čipsevi raznih okusa u kombinaciji s tradicionalnim guacamole ili salsa umakom za savršen završetak večeri. Osjetite tradiciju i duh Meksika, probajte Old El Paso.
Izdvojeno
Novosti
Fenomenalni Adria ajvari napravljeni isključivo od pečene paprike
Autor članka: Kult Plave Kamenice, listopad 2022.Ajvar nije samo lokalni proizvod ni samo kondiment. Dobar ajvar je kategorija za sebe i jedan od najplemenitijih izuma balkanske kuhinje. Porijeklo izraza...
Novosti
GROZNICA GRKA SE ŠIRI: U Deliiicijama se pojavio novi Adria Grk
Autor članka: Kult Plave Kamenice, listopad 2022.Vina Adria raspolažu s dosta ozbiljnom kolekcijom butelja, koje za tu etiketu proizvode poznati hrvatski vinari. Teran Adria i Malvazija Adria standardno...
Novosti
Ojačajte imunitet prirodnim Adria sirupima!
Imunitet je sposobnost organizma da se odupire i bori protiv raznih infekcija te time čuva organizam od bolesti. Imunološki je sustav jedan od najvažnijih i najsloženijih sustava našeg tijela. Normalno...
Novosti
Guilt-free test: pobjednici među bezglutenskom hranom
Autor članka: Kult Plave Kamenice, svibanj 2022.Ako je netko mislio da će se trend bezglutenske hrane ispuhati kao i svaki drugi, grdno se prevario. Izbor proizvoda bez glutena raste iz dana u dan. Bezglutenska...
Novosti
Delaviuda - vrijeme je da zavolite španjolske turrone!
Autor članka: Kult Plave Kamenice, rujan 2022.Turrón je jedan od najljepših španjolskih doprinosa svijetu slatkiša. Imaju ga i Talijani i Portugalci. Klasični turron radi se od meda, šećera,...
Novosti
Smith&Sinclair - genijalni žele bomboni!
Autor članka: Kult Plave Kamenice, kolovoz 2022.Smith&Sinclair jedan je od trenutno najvrućih brendova na tržištu slatkiša. Sad su, eto, stigli i u Hrvatsku. I odmah skočili na listu najzabavnijih...
Novosti
Villa Realle - luksuzna delikatesa visokog gastronomskog ranga
Autor članka: Kult Plave Kamenice, srpanj 2022.Pesto zvuči pomalo svakodnevno. Pesto s bosiljkom možemo napraviti kod kuće za desetak minuta, a oni kojima se ni to ne da mogu birati između desetina...
Novosti
One Eyed Spirits - vrijeme za vrhunski rum i gin je sada!
Sa zadovoljstvom predstavljamo Come Hell or High Water i Flame of Passion. Vrijeme za vrhunski rum i gin je sada!One Eyed Spirits je brand nastao 2010. godine, ali pod nešto drugačijim imenom. Nešto...
Novosti
ŠUMSKA TAJNA - vrhunski veganski namazi s gljivama!
Šumska tajna donosi nam bio namaze od, pogodili ste, šumskih plodova. Uz humuse, proizvode i odlične namaze od visokokvalitetnih šumskih gljiva, za koje se može reći da su među najzdravijim plodovima...
Novosti
Frank&Oli bezglutenski proizvodi
Koliko ste puta naišli na veganske i bezglutenske proizvode koji su zdravi, ali i tragičnog okusa? Sa Frank&Oli keksima nećete iskusiti ništa slično jer ovo su proizvodi puni brutalnih okusa koji...
Recenzije i komentari za Old El Paso