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Produktbeschreibung HIRSCHSALAMI 150 g
Hirschsalami wird aus Schweinefleisch, Hirsch und Speck hergestellt. Fleisch und Speck, sorgfältig ausgewählt, werden nicht gemahlen, sondern in Würfel geschnitten, um die Qualitäten des Fleisches zu bewahren. Die Salami reift mindestens 18 Monate, um ein reiches Bouquet an Aromen freizusetzen.
Deklaration HIRSCHSALAMI 150 g
Hirschsalami 150 gHaltbare WurstNettogewicht: 150 gProduzent: BioSing d.o.o., Gorenjska cesta 59, 1310 Ribnica, SlowenienAm besten verwenden bis: Datum auf der Verpackung angegebenLagern bei RaumtemperaturZutaten: Schweinefleisch 50%, Hirschfleisch 30%, Schweinefett 20%, Meersalz, Gewürze.SI 1181 ESE Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g: Energie 1494 kJ / 357 kcal, Fette 26,2 g, -davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g, Kohlenhydrate 1,0 g, -davon Zucker < 0,8 g, Eiweiß 30,1 g, Salz 3,6 g
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