Produktbeschreibung BÄRENWURST 150 g
Bärenwurst wird aus Schweinefleisch, Bärenfleisch und Speck hergestellt. Die besten Fleischstücke und ausgewählter Speck werden in Würfel geschnitten und nicht gemahlen. Die Wurst reift mindestens 18 Monate, um ein Bouquet von Aromen freizusetzen und eine tertiäre Note der langen Reifung zu entwickeln.
Deklaration BÄRENWURST 150 g
Bärenwurst 150 g Haltbare Wurst Nettogewicht: 150 g Hersteller: BioSing d.o.o., Gorenjska cesta 59, 1310 Ribnica, Slowenien Verbrauchsdatum: siehe auf der Verpackung angegeben Lagern bei Raumtemperatur Zutaten: Schweinefleisch 50%, Bärenfleisch 30%, Schweinefett 20%, Meersalz, Gewürze. SI 1181 ES Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g: Energie 1494 kJ / 357 kcal, Fette 29 g, -davon gesättigte Fettsäuren 10 g, Kohlenhydrate 1,0 g, -davon Zucker < 0,8 g, Eiweiß 30 g, Salz 3,6 g
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