About us

Deliiicije ist nicht nur ein Geschäft – es ist Leidenschaft, Wie heißt es doch: Wenn du tust, was du liebst, arbeitest du keinen Tag in Deinem Leben. Und wir lieben Essen!

Deliiicije ist ein Schlaraffenland für Feinschmecker. Wir probieren (und lieben!) alle Erzeugnisse, die es in unseren Geschäften gibt, selbst. Daher gibt es bei uns eine Sammlung unserer Lieblingssachen.

Wir glauben auch, daß man ein Land nicht richtig kennt, bevor man seine Küche probiert hat. Liebe geht nun einmal durch den Magen!

Kroatien ist klein, aber vielseitig – ebenso wie seine Gourmetszene. Reiseführer zeigen die Sehenswürdigkeiten des Landes, aber wenn man Kroatien kulinarisch erkunden möchte, muß man bei Deliiicije vorbeischauen.

Unsere Adria Produkte machen den Geschmack Kroatiens erlebbar. Und wie “schmeckt” Kroatien nun?

Es schmeckt nach reifen Feigen und saftigen Orangen, die wir in unseren Marmeladen Kuchen und Likören einsetzen. Kroatien schmeckt aromatisch, wie der Lavendel, den wir in unsere Schokoladen und Kekse beigeben. Es schmeckt wie dunkle Schokolade und bitterer Rakija-Likör und wie würzige Chutneys.


Interessiert? Neugierig? Hungrig? 


Scrollen Sie hinunter und erfahren Sie mehr!

Adria products
Die treibende Kraft für Adria Produkte war der Wunsch, traditionelle kroatische Süßspeisen wieder zum Leben zu erwecken. Wir haben alte Rezepte und mediterrane Zutaten zu einzigartigen und köstlichen Leckereien vereint.

Wir stellen wieder die berühmten Paprenjak (Pfeffer-mit-Honig-Kekse) her: sie sind süß, aber der würzige Nachgeschmack hinterläßt ein Kribbeln im Mund, das nach mehr verlangt.

Dann gibt es den Feigenkuchen, bekannt unter “Smokvenjak”. Wenn man Kuchen hört, denkt man vermutlich an etwas Schokoladiges, vielleicht Cremiges, jedenfalls an etwas, das dick macht.

Wenn wir Kuchen sagen, meinen wir aber eher: fruchtig, mit Biss und gesund. 

Unserem Feigenkuchen sind weder Zucker noch künstliche Farbstoffe oder Aromen zugesetzt. Er ist purer Fruchtgenuß! Feigenkuchen paßt hervorragend zu Wein, Käse und zu in Scheiben geschnittenem Fleisch.

Adria Produkte sind keine “Jedermann-Schokolade”. Mit ihren einzigartigen Geschmacksrichtungen sind sie wie eine Herausforderung gegenüber konventioneller Schokolade. Sie sind dunkel, aber nicht bitter, und es gibt sie in einer Vielzahl von verschiedenen Geschmacksrichtungen: Lavendel, Meersalz, Johannisbrot, Pinienkerne, Orange, Chili und Trüffel.

Kein Fan von Süßem? Dann versuchen Sie einmal Trüffel – die Krone der Haute Cuisine. Mischen Sie sie unter Ihre Pastagerichte and –saucen und entdecken Sie, weshalb alle Topköche der Welt Trüffel lieben.

Oder probieren Sie Ajvar, die kroatische Version von Chutneys. Er ist voll von köstlichen, gesunden Zutaten und ist von Hand hergestellt. Servieren Sie Ajvar zu Ihren Fleisch- und Käseplatten oder zu Ihren Grillgerichten.


Wenn Du in Rom bist, mach es wie die Römer tun. Wenn Du in Kroatien bist, mach es wie die Kroaten!

 

Our Products

Jelly Candies, Candied fruit, Lollipops
Biscuits, Cakes
Chocolates, Pralines
Fig cakes
Adria delight (Lokum)
Spreads, Marmalades
Truffles, Oils
Drinks
Pickled vegetables
Hampers
Souvenirs
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