RECEPT: Čokoladni chia puding

Sastojci:​

• 4 kockice (40 g) Lindt Excellence tamne čokolade s 85% kakaa
• 1 1/3 šalice (335mL) mlijeka ili zamjene za mlijeko (npr. bademovo mlijeko)
• 4 žličice javorovog sirupa
• 4 žlice cijelih chia sjemenki
• banana narezana na kolutiće i naribana Lindt Excellence tamna čokolada s 85% kakaa za ukrašavanje

 

Priprema: 

1. Stavite čokoladu u zdjelu. U zdjeli zagrijte mlijeko i javorov sirup na laganoj vatri. Prelijte preko čokolade i miješajte dok se ne sjedini u čokoladno mlijeko.
2. U četiri male staklenke (125 ml) rasporedite chia sjemenke. Ulijte čokoladno mlijeko, promiješajte i zatvorite staklenke. U hladnjaku ostavite najmanje 8 sati ili do 24 sata. Nakon jedan sat promiješajte kako bi se smjesa izjednačila. (Što dulje ostavite puding u hladnjaku, bit će gušći.)
3. Ukrasite bananom narezanom na kolutiće i naribanom čokoladom.