31.07.2019.

RECEPT: Ljetna plata za nenadane goste

Sastojci:

  • Jack Daniel’s barbecue sauce (okus po izboru)
  • 3 klipa kukuruza šećerca
  • 10-ak mladih krumpira (sitnijih)
  • 2 mrkve
  • 1 zelena paprika
  • 1 krastavac
  • mozzarella


 

Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 220º C
  2. Krumpire samo operite i s jedne strane ih zarežite nožem na 3 mjesta. Posolite ih i stavite u posudu za pečenje u koju ste dodali mlaz maslinovog ulja.
  3. Klipove kukuruza očistite, odstranite brkove i svaki premažite Jack Daniel’s umakom pomoću kista. Svaki klip zamotajte u papir za pečenje tako da ne ulazi zrak.
  4. Kada se pećnica zagrijala, stavite zamotane klipove kukuruza direktno na rešetku, točno 20 minuta. Stavite odmah i krumpire, njima će možda trebati koja minuta duže, ovisno o veličini.
  5. Zadnjih nekoliko minuta, svaki krumpir premažite Jack Daniel’s umakom.
  6. Ogulite mrkvu i narežite na štapiće. Krastavac i papriku samo operite i narežite.
  7. Na pladanj za serviranje složite povrće, mlade krumpire, kukuruz prepolovite. Po želji još premažite umakom.
  8. Natrgajte mozzarellu na komade i dodajte na pladanj.
  9. Servirajte uz omiljeni umak.
  10. Ne zaboravite čašu hladnog bijelog vina.
Recept: Mama, ja sam gladan

 

Naše web stranice koriste kolačiće kako bi vam omogućili najbolje korisničko iskustvo. Za više detalja pročitajte našu Politiku zaštite privatnosti, gdje možete mijenjati postavke kolačića. Označavanjem polja prihvaćam dajete privolu za korištenje kolačića. Označavanjem polja ne prihvaćam ne prihvaćate kolačiće, pa Vam pojedine mogućnosti ove stranice neće biti dostupne.

Prihvaćam Ne prihvaćam
Vrh