15.04.2019.

RECEPT: Čokoladne tortice s kandiranim višnjama

Sastojci (za 6-8 komada):

PODLOGA OD KEKSA:
KREMA:
PRELJEV:


 

Priprema:

1. Kekse stavite u vrećicu za zamrzavanje pa batom za meso dobro usitnite.
2. Maslac otopite u lončiću zagrijavajući pa dodajte keksima i sve dobro promiješajte.
3. Silikonske kalupe za muffine napunite keksima i dobro utisnite. Stavite u svaki 2 žlice smjese.
4. Pecite na 180°C u dobro zagrijanoj pećnici 10 minuta.
5. U međuvremenu otopite čokoladu na pari.
6. U jednoj zdjeli mikserom izradite vrhnje u čvrsti šlag, a u drugoj mascarpone sir kratko miksajte sa šećerom.
7. Kada se čokolada otopila, ostavite je da se ohladi.
8. Umiješajte čokoladu u sir pa lagano špatulom umiješajte i šlag.
9. U svaki kalup s keksima stavite kremu, skroz do vrha pa nožem izravnajte vrhove.
10. Stavite sve u zamrzivač na sat vremena.
11. Kandirane višnje stavite u lončić pa lagano kuhajte da se tekućina zgusne. Neće vam trebati duže od 5 minuta.
12. Pažljivo izvadite tortice iz kalupa pa svaku prelijte kandiranim višnjama.
13. Čuvajte u hladnjaku.
14. Servirajte hladno.




Recept: Mama, ja sam gladan

 

Naše web stranice koriste kolačiće kako bi vam omogućili najbolje korisničko iskustvo. Za više detalja pročitajte našu Politiku zaštite privatnosti, gdje možete mijenjati postavke kolačića. Označavanjem polja prihvaćam dajete privolu za korištenje kolačića. Označavanjem polja ne prihvaćam ne prihvaćate kolačiće, pa Vam pojedine mogućnosti ove stranice neće biti dostupne.

Prihvaćam Ne prihvaćam
Vrh